我们都知道，美国人是一个十分爱吃肉的民族，尤其是牛肉，几乎成为他们的主食，相较于猪肉，牛肉的肉质较硬，更加难做熟，美国人没有中国人的厨艺，因此想要把牛肉做熟食用，基本都是采用烧烤的方式。
而一向挑剔的美国人认为，只有用木材烟熏，烤出来的牛肉味道才最好，这么大的架势普通家庭很难实现，因为美国诞生了不少烤肉店，这些烤肉店每天都要消耗几车木头，烤肉几乎处于供不应求的状态！
那这些肉真的好吃吗？很多中国人是不爱吃的！由于掌握不了火候，很多肉的表面已经被烤焦，甚至烤黑。但是用刀切开牛肉，里面经常只有五分熟，但美国人对这种烹饪方式仍然亲睐有加。不少网友表示，美国人焚烧树木，这么大的污染难道没人管吗？还有人说，某些专家不是说，长期吃烧烤容易致癌吗？看完美国的烤肉，你想吃吗？
