1月14日，网传河北省临漳县下发严查大灶蒸馒头、炸丸子的通知，一时间引发热议。临漳县空气质量保障应急指挥中心一工作人员告诉红星新闻记者，只是不提倡使用木材、劣质散煤的方式蒸馒头、炸丸子，这会对空气造成污染，并称会根据实际情况进行相关普及。
一些地方的过年传统习俗篜花馍（图据河北发布微博）
网传资料显示，临漳县空气质量保障应急指挥中心下发《关于加强对大灶蒸馒头、炸丸子等燃烧木材、劣质散煤开展巡查的通知》，有网友称加强空气治理、巡查很有必要，但不可一刀切。
红星新闻记者从该份盖有“临漳县空气质量保障应急指挥中心”公章的通知中看到，临近春节，各乡镇将组织安排对各村禁止燃烧木材、劣质散煤，蒸馒头、炸丸子行为开展宣传、巡查工作。督导组对各乡镇大灶蒸馒头、炸丸子等燃烧木材、劣质散煤情况进行督导。
网传临漳县空气质量保障应急指挥中心下发《关于加强对大灶蒸馒头、炸丸子等燃烧木材、劣质散煤开展巡查的通知》
1月14日下午，临漳县空气质量保障应急指挥中心一工作人员告诉红星新闻记者，该通知属实，但通知并非不让市民蒸馒头、炸丸子，而是不能以燃烧木材、劣质散煤的方式蒸馒头、炸丸子，“年关将至，我们也是考虑到大家有这样的习俗，所以鼓励大家使用电、燃气、煤气来蒸馒头、炸丸子，但是不提倡燃烧木材和散煤，这会对空气造成污染。”
对方称，在巡查过程中，也会根据实际情况进行相关普及。“我们在碰到使用的情况时，会向市民指出这样是不对的，应该怎么做。如确实有五保户或部分老人不会用（电、燃气等），我们也考虑到这种情况，我们只能说是不提倡用木材和散煤。”
红星新闻记者 李文滔 罗丹妮
编辑 于曼歌
