来源:卢克文工作室
打开锡霍特蜂蜜,舀一勺,浓郁的椴树花香立刻扑鼻而来!
虽然闻起来很香,但是吃起来一点都不会齁甜,卡嗓子。
就算直接大口吃,都不会觉得甜腻!
入口即化,会有薄荷和浓自然花香味,一直萦绕在唇齿间。
买蜂蜜最怕的就是钱花了,买到勾兑后的假蜂蜜。
虽然蜂蜜配料是黑蜂椴树蜂蜜,但很多人可能还是不能放心。
没事哈,俄罗斯的食品安全法,算是相当完善健全且分类细致的,所有进出口食品,都会通过很严格的准入制度和检疫标准。
蜂蜜不会存在掺假这种情况,他们如果造假罚款成本会非常高,所以那边的蜂蜜安全度还是蛮高的。
像锡霍特蜂蜜不仅有海关报关单,入境检验检疫单也有(点击可查看大图):
入境检验
检疫单
而且蜂蜜造假,无非就是往里面掺东西。
蔗糖来说,国标要求,蜂蜜中的蔗糖不得超过5g/100g,而锡霍特蜂蜜经过检测,蔗糖含量只有<0.2。
除了掺蔗糖,还会掺玉米糖浆,和掺蔗糖不一样,玉米糖浆的鉴别就稍微有点复杂。
大多数蜜源植物属于碳3植物,而玉米糖浆是来自碳-4植物,所以蜂蜜中的碳4植物糖含量高于一定限量就是假蜜,所以国标规定碳-4植物糖含量不得大于 7%。
而锡霍特蜂蜜经过检测,碳-4植物糖含量也是<7的。
小科普:除了加碳-4,现在也有加碳-3的糖浆,譬如大米糖浆,国内外检测标准都无能为力,遇到这种假蜜,也是能骗过国标的,这就得看商家良心了。
还有一种造假情况是添加高果淀粉糖浆,所以如果蜂蜜要检测出阳性,大概率就是假蜜了。
咱们战斗民族的锡霍特蜂蜜,也是阴性的说明也没有添加高果淀粉糖浆。
再来说下品质,世界上好的蜂蜜都来自于维度为45度的位置。
一个是南纬45度的新西兰麦卢卡蜜,另一个就是北纬45度俄罗斯滨海边疆区的锡霍特原始森林的椴树蜜。
原生椴树林,树龄可达200年以上,20年才绽放生命中的第一朵花,20天短暂花期,一年只够采一次蜜,所以花蜜中的活性成分含量极高。
咱们再来看看锡霍特蜂蜜的活性酶值,就知道是不是好蜜了(酶值高低,与蜂蜜质量的优劣息息相关,酶值越高,蜂蜜品质越好)
锡霍特蜂蜜,活性酶值高达69mg/(g·h)(普通蜂蜜只能达到13mg/(g·h))每批次的检测数据略有不同,但均高于国际进出口蜂蜜酶值标准。
再来说说价格,这两年因为打仗,卢布贬值,导致俄罗斯的食品物价会有些上调,但也还是很便宜的。
再加上整个产业链的每个环节,从收蜜、到运输、报关...都是自己完成的,品牌的蜜都是他们供的。
像锡霍特蜂蜜属于出口日本的高品质蜜,国内只有进口超市*le有卖,售价是78元/瓶,在进口超市买是不便宜。
但是咱们避开中间商,直接找老板谈,把利润压下来了不少,最后拿到88元/3瓶跑团走量的价格。
等于1瓶进口俄罗斯黑蜂蜜,只要低至24.5元!!!外面是买不到的。
【锡霍特】黑蜂椴树蜂蜜
?花香浓郁
官方指导价:234元/3瓶
粉丝特惠价:88元/3瓶
像平时不仅能用蜂蜜泡水,也能用蜂蜜+柠檬、百香果,DIY各种健康的夏日冷饮。
蜂蜜不是那种齁甜的,是花香又不甜的很香的味道。
不喜欢喝水的,也可以把蜂蜜涂抹在面包片上,立马就变成花香味的面包片,真的巨好吃。
能找到品质这么好的蜜不容易,还是来自俄罗斯的好蜜,建议大家趁好价多囤几瓶。
春夏燥热的天气,送家人、亲友,每天早晚一杯蜂蜜水,真的超舒服。
蜂蜜的生产日期都是很新的,都是2023年1月2号生产的,保质期到2025年的1月1日,大家可以放心囤。
注意:
1.锡霍特蜂蜜因未添加任何物质,所以天热或用力振动会因活性梅矿物质产生气泡,邮寄可能会导致爆瓶口表面蜜溢出一点,是正常现象。
用湿毛巾把瓶身擦干净静放一天后再开瓶饮用,这也是真正的好蜂蜜纯蜂蜜的运输缺点!
2.椴树蜜是在温度13度到14度左右就会结晶的,如果温度过高,那么不会结晶,想达到结晶状态,需冰箱冷藏45天左右,就会结晶。
【锡霍特】黑蜂椴树蜂蜜
?花香浓郁
官方指导价:234元/3瓶