《生物质材料及应用》结合材料的组成、结构、性能及应用领域，分别对纤维素、淀粉、蛋白质、甲壳素、壳聚糖、木质素、环糊精、半纤维素、魔芋葡甘聚糖、海藻酸钠、黄原胶、木材、作物秸秆、竹材等主要生物质材料作了较为全面系统的介绍，跟踪时代科技，兼顾基础理论与应用实践两个方面，对生物质材料进行了深入浅出的介绍，并且融入作者与国内外同行的最新研究进展与成果。
生物质材料及应用
- 类 型：木材书籍
- 出 版 社：化学工业出版社
- 主 编：高振华 (编者), 邸明伟 (编者)
- 出 版 期：2014-06-17
- 尺 寸：25.4 x 18.2 x 1.2 cm
- ＩＳＢＮ：7122028429, 9787122028426
- 页 数：310
- 价 格：28.32元
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